Admin

Admin

Cita Rasa Prancis 2024

Cita Rasa Prancis 2024

Alliance Français Makassar turut memeriahkan pekan gastronomi "cita rasa Prancis j'adore!" yang diselenggarakan serentak diseluruh Indonesia pada 1-13 oktober 2024. kegiatan ini bertujuan untuk mempromosikan kekayaan dan keragaman gastronomi Prancis di Indonesia dan nilai-nilai yang terkandung didalamnya yakni keramahan, kesenangan, saling berbagi dan sebagainya. Acara ini juga menjadi kesempatan untuk menampilkan para pengusaha Prancis yang berbasis di Indonesia (khususnya di Makassar) yang bergerak di sektor gastronomi dan untuk mendukung pertukaran dengan para chef dan restoran di Indonesia.  Kegiatan ini juga dihadiri langsung oleh seorang micheline star, chef david Gallienne beserta romobongan dari kedutaan Besar Prancis di Indonesia-Institut français d'Indonésie (IFI). Rangkaian acara dalam kegiatan ini dimulai dengan demo masak, tur kuliner, kunjungan ke pusat pelelangan hasil laut, dan sesi diskusi dengan chef David Gallienne.